Here I am! I returned from vacation
much!
sharing with a new month's delicious recipe from the magazine salt and pepper.
Enjoy it!
A full dinner is from the magazine:
ANTIPASTO
grapes with Parmigiano Reggiano
FIRST
salad with barley peppers, bacon and mustard
SECONDI
Torta salata con prosciutto, zucchine e stracchino
Insalata di rughetta con pere, pane e Parmigiano Reggiano
DOLCE
Torta dolcissima con le susine
Potete trovarli sul blog di Rori, qui .
Eppoi abbiamo un dolce di Ricotta, preparato per noi da Camomilla.
Abbiamo quindi una new entry nel club, la cuoca eclettica Giovanna, che ci ha preparato questa insalatina con LAttughino, parmigiano e pere , da provare, no?
Qualcosa che venga dal mare? LE Aringhe a beccafico preparate da Cat.
Un qualcosa di dolce? Prvate i quadrotti alle mele preparati da Pippi
Inoltre abbiamo una nuova amica spagnola che partecipaal nostro club: Gemma, che ha preparto per noi il semifreddo di amaretti farcito ai pistacchi.
PS
Se a causa della vacanza estiva ho perso qualche ricetta da pubblicare sul club, reinviatemela, la riaggiungerò in questo mese!
Besos!!